Infusion detox!
Foie gras, chocolat, marrons, champagne....les fêtes ont probablement eu raison de votre digestion.
Je vous propose donc de vous faire une boisson detox à boire elle, sans modération! Quoi de mieux qu'une infusion par ce froid qui nous réchauffe autant qu'elle purifie notre organisme?
Gingembre, citron vert et menthe fraiche satisfairont vos papilles autant que votre foie!
Commencez par découper quelques morceaux de gingembre frais que vous déposez dans votre théiere avant de ciseler au moins un demi bouquet de menthe fraiche (pensez à la menthe congelée si vous ne trouvez pas de fraiche) que vous poserez elle dans l'infuseur si vous ne souhaitez pas de morceaux de menthe dans votre infusion. Puis, pressez sur les morceaux de gingembre 2 citrons verts.
Enfin, versez l'eau bouillante avant de laisser infuser 5 mn ou plus selon votre goût.
Y' a pas de mal à se faire du bien!
A consommer tout au long de l'année, en version glacée l'été!